Le Collectif

GUILLAUME

Se lancer dans l'acquisition d'un Domaine de 57 ha avec au départ peu d'argent, c'est le genre de défi que je suis curieux de relever... Je suis coordinateur de projet, diplômé en maraichage bio, agent de maîtrise en exploitation de l'eau, animateur socio culturel, et formé en menuiserie / ébénisterie. J'ai grandi à la campagne, c'est avec les voyages, ce qui m'a grandement inspiré pour me retrouver dans cette belle aventure de centre agroécologique. Depuis 8 ans je suis Jardinier-paysan-maraîcher ou autrement dit écoculteur. J'aime le bricolage sous toute ses formes et la création artistique et artisanale. Je pratique le bucheronnage et la traction animale. J'anime des visites, des stages et des ateliers sur la pratique de la permaculture et l'agroécologie.

CEDRIC

J'ai un BTSA dans les semences et un Certificat de spécialisation technicien conseil en agriculture biologique, des expériences dans l’expérimentation agricole, la surveillance de territoire, des emplois dans des fermes et en association en lien avec l'agriculture, les céréales, les semences paysannes et la maîtrise de la filière. Il y eut d'abord une découverte de l'agriculture, après des années au cœur du béton et des supermarchés, puis les céréales, une envie de les regarder, les étudier, de marcher au milieu sans les abîmer. Alors est venu le temps des variétés anciennes, où le nom de "variété" prend tout son sens. Des rouges, des bleutées, des petites, des grandes, à petits grains, à gros grains, des engrais, des amidonniers, de la variété ! Comme une envie de cultiver à présent. En respectant le sol, la plante et la biodiversité, cela va sans dire. Puis le conseil d'un paysan " Si tu veux produire une espèce, va jusqu'au bout de la filière". Blé ? Farine, pain, évidemment! Mais tout seul ? A plusieurs, c'est bien mieux ! On finit alors dans un collectif, et maintenant, tout commence !

MICHEL

J' ai pour projet de créer « une cité de l'arbre ». Depuis 2009, je gère le Centre d'Enseignement Professionnel sur les Arbres et Leur Environnement (CEPALE), spécialisé dans le domaine de la grimpe d'arbres. Le centre propose également des formations sur l'arbre pour les gestionnaires et les praticiens. Tous ces modules ont pour principal objectif de sensibiliser les différents utilisateurs de l'arbre à sa fragilité et son importance dans l'écosystème. Je gère également la structure Phytofeel qui propose des animations autour de l'arbre et de la grimpe d'arbre.

PHILIPP

Originaire du sud-ouest de l’Allemagne, j’ai fait mes études d’architecte-paysagiste à Stuttgart et à Bordeaux avec une double spécialisation dans la conception paysagère et la gestion des milieux naturels .

Après avoir travaillé dans plusieurs bureaux d’études en Suisse, au Cameroun et à Lyon, j’ai eu envie d’exercer mon métier en lien avec les plantes et la flore locale.

L’envie de créer des espaces beaux et agréables en même temps avec un intérêt pour l’environnement et la biodiversité et de faire vivre aux gens la beauté et la richesse e de la nature me guide depuis plusieurs années.

En 2015, nous avons donc crée avec Fabienne en Ardèche, « Osmie » - une pépinière de vivaces locales et un bureau de conception de jardins naturels.

Aujourd’hui mon activité lie l’architecte-paysagiste, le jardinier, le pépiniériste, l’enseignant et l’animateur nature et c’est bien passionnant.